第888章 师兄弟们攀谈

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陈泽志：“大师兄你没怎么挨过打，我进去当学徒的时候，可是没少挨打。”

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三师兄杨斌忍不住开口：“你们挨的打，可都没有我多。”

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陈泽志笑呵呵看向杨斌：“你挨打那可是你自找，谁让你总喜欢自己改手艺？你一开始总想着偷手，你不挨打谁挨打？”

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这话让师兄弟们都忍不住笑起来。

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李辉东接着又说：“当初燕喜楼多风光？我和老二、老三进去的时候，燕喜楼大师傅就有五个，还有高级厨师十几个。”

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陈泽志接话：“是啊，当年的燕喜楼人员配置一点不会输给聚丰德。”

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冯正明知道，师兄们口中那时候的燕喜楼，还属于国营阶段。

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那时候的燕喜楼、聚丰德、泰丰楼、聚宾园真是泉城最风光气派的大酒楼。

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而且那时候看似是大酒楼，实际上菜价也并不算高的。

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属于真正意义上大众酒楼，泉城里随便一家也吃得起燕喜楼。

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后来开始有人承包，私有化之后燕喜楼逐渐变了味。

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尽管承包燕喜楼的人把颜老师傅留下。

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但采买和定价都被对方把控。

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颜老师傅很多时候真的是“巧妇难为无米之炊”。

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采购的人买回来各种烂菜和不好的肉类。

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颜老师傅根本就不敢用。

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多数时候颜老师傅带着冯正明他们一帮徒弟，都需要进行很仔细的筛选，才能够筛选出可以用的原料

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