第880章 通过比赛宣传鲁菜

sp;所以沪城四家分店菜品质量是没有多少下降。

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甚至张磊负责的火车站分店，因为张磊做出的一些改变，反倒是味道上还有所提升。

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至于说顾客半开玩笑询问，是不是能点比赛中的菜。

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有一些比赛中出现的经典鲁菜，冯正明的几家分店还是能做。

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当看了齐鲁省电视台播出的比赛，再在冯正明的店里吃了鲁菜中的几道经典菜。

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让很多人对鲁菜的印象很自然发生了一些转变。

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过去很多人会觉得，鲁菜可能是重油重盐，然后还有就是粘糊糊黑黢黢的。

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虽然冯正明的几次电视上的表现，确实是扭转了一些人的印象。

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可很多人依旧觉得，可能冯正明是自己做了改变。

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觉得冯正明可能做的很多菜不算是鲁菜。

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不过这次看了鲁菜厨师比赛，让很多人意识到，冯正明做的那些菜就是鲁菜，是他们对鲁菜的刻板印象不对。

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再加上沪城一些本地人和外地人去冯正明店里吃了鲁菜。

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更是让很多人突然开始喜欢上了鲁菜。

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因为大家发现，和其他一些地方菜系口味上凸显某一种味道不同。

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鲁菜似乎是一个相当平衡的口味。

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口味上是可以适合很多人的。

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这么一种感受，很自然很多人愿意更多尝试鲁菜。

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冯正明沪城的四家店生意也变得更好。

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