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最终科夫曼以对自己的严苛要求,无可挑剔的手艺,让这些人无法左右他的餐厅。
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现在他们想用相同的方式,只是这次他们的标准要想获得认同。
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他们确实遇到了比较大的阻碍。
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最大阻碍就是冯正明。
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冯正明在他们来之前,已经动用了各种手段,把自己的名气抬到了极高。
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他还在齐鲁全省和沪城分别作出推荐指南。
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借助他状元名气,现在大多数人都认同了他推荐指南的标准。
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人家是正儿八经的全国烹饪状元。
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又有着获得全国大多数人认同的手艺在。
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而且他的推荐指南上,那些被推荐的餐馆,也多是以大众口味偏好为推荐标准。
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这就很自然让冯正明做出推荐指南很容易获得所有人认同。
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人家是有名望,也抢占了大众认同。
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这段时间,程国胜背后投资人也已经看明白了。
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他们和程国胜一样,都高估了国内的发展进程。
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因为之前他们看到的是沪城,是东南沿海的深城和羊城,是过去的港城和澳城。
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这一切都让他们做出一些错误的判断。
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认为泉城也可以搞和沪城一样的高端酒楼。
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结果证明,大多数国内的普通人,依然是不会愿意为高溢价的菜买单。
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