第861章 不同的赛道

方，我并不想做这么高级的酒楼。”

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听冯正明这么解释，在场众人也都顿时恍然。

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老师傅们顿时都笑起来。

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崔老师傅：“正明说的对，你的店和汇泉楼，是老百姓都能吃得起的地方，确实不需要做的多么高级。”

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停顿一下，崔老师傅又指出程国胜的新聚宾园。

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“国胜这里，更像是一个把鲁菜做的更精细的地方，再配合上服务等各方面，可能老百姓一般情况下不会来消费，但如果向外推荐我们鲁菜酒楼，国胜现在做的聚宾园确实更合适对外推荐。”

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听到崔老师傅这么说，在场大家的脸色微微有些变化。

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冯正明看向崔老师傅，他大概是猜出崔老师傅意思。

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显然崔老师傅对程国胜的新聚宾园这种模式很满意。

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或许是因为进入了千禧年。

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国内通信变得更便利，可以让更多人看到外面，甚至是海外的很多资讯。

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所以崔老师傅觉得，要想把鲁菜更好的推荐出去，不能继续走过去的老路了。

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大家现在都在逐渐对高端餐厅产生一些追捧。

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所以在这种时候，鲁菜也应该顺应时代，也要有高端餐厅。

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刚好程国胜新聚宾园就是走这么一条路。

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崔老师傅很自然觉得程国胜做法没错。

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当然这不是说他偏爱程国胜，对冯正明已经不再像是以前那样偏爱。

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