厨娘来制作薄荷水,每天只需准备红和山楂等物,就能直接在酒楼出售薄荷水。
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鸿运酒楼一天的客流量大概是三十五桌,加起来能有一百多人,一天若是能卖出一百碗薄荷水,他净盈利能有两百多文钱,一个月就是好几两银子,这是稳赚不赔的买卖。
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赚多少钱暂且不论,最关键的是,市面上有的新鲜东西,鸿运酒楼也有,这样才能留住客人。
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江晚知道孟掌柜心动了,她继续道:“不过有一点我提前说清楚,这薄荷水不是专供你鸿运酒楼这一家,只要愿意与我合作,我都是两文钱一碗供货。”
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孟掌柜有些着急:“叶大嫂子,条件你尽管开,我……”
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“我家的薄荷水量大,鸿运酒楼一家吃不下。”江晚实话实话,“我已经和怀府书院的阮掌柜达成了合作。”
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按照目前来算,他们家一天至少能做出十桶薄荷水,安康镇的市场有限,她还得再去荷镇和隔壁碧叶镇都试试。
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孟掌柜叹气,鸿运酒楼一天只有这么多人,体量确实小了点,他哪有资格让人家只给他一家供货?
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他没再提这一茬,和江晚约定好了供货时间。
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从鸿运酒楼出来,江晚一眼就看到了站在春满酒楼门口的沈掌柜。
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沈掌柜上午找她时还趾高气昂,这会儿走来走去,活像一只热锅上的蚂蚁。
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(本章完)\n
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