獾肉则切了一块大腿肉给了秀兰,让她去给处理了炒着吃。他们将猪獾毛拔完的时候秀兰就已经洗完澡出来了,换了一身藏蓝色衣服,给人一种简单的素雅感,好像是冬天里临寒开放的梅。
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“高压锅里的排骨也应该压好了吧。”秀兰接过肉看着还在冒气的高压锅说道。
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“肯定好了,我来放山药。”林恒点头。
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他将高压锅从电炉上拿下来,远远的用木棍顶开放气嘴放气,等将锅盖打开,一股浓郁的肉香夹杂着清香飘荡出来,让人的食欲大动。
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铝制的高压锅之中,经过高压的汤呈现漂亮的亮黄色,飘着一些油,看着就非常的香。
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林恒喝了一口,又吃了一块排骨,经过高压之后排骨可以说一碰就会脱骨,非常完美。
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他加了一些水,又把山药放进去,然后加了盐调味之后再次放在了电炉子上炖煮。
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饭做好的时候天已经彻底黑了,他们将大门一关,将一道道菜端上了桌子。
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“我先来一个天麻啊。”林父笑着去夹了排骨汤中的一个天麻大口吃起来,完全不怕苦。
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“吃,大家都开动吧!”林恒也说了一句,先给三个孩子一人夹了一个排骨,这都是脱骨的肉他们吃起来很方便,一个个奶声奶气的继续讨要。
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“你尝尝这个猪獾,很好吃。”秀兰给父母夹过了菜,又给林恒夹了一个。
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“嗯,这秋天的猪獾就是肥啊。”
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林恒一边吃一边笑,今天这猪獾来的太让人开心了。至于味道,还是老样子,他觉得很好吃。
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“这个最好吃,多吃一点。”林恒将干煸的猴头菇夹给了秀兰,这东西越吃越好吃。
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