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第527章 罐头和天才
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朱由检制造出高压锅的目的,不止是演示蒸汽的危险和力量。
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还因为尚膳监尝试制作的罐头,需要高温杀菌。
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使用高压锅产生高温,消灭食物中的微生物,是后世常用的灭菌方法。
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朱由检虽然对于具体操作不了解,却知道这个原理。
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他让内廷的工匠制造出了高压锅,用高温杀菌后把食物放在陶罐里密封存储,已经成功存储三个月以上、而能保证不变质。
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更长的时间还没有试验出来,但是已经有一批罐头,被送到江陵公国等地做试验。
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朱由检也开始用这种杀菌法为牛奶消毒,确定安全性后给自己和孩子补充营养。
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还有一部分高压锅,被他派人给班禅和达赖送过去,让他们能吃到熟食,增强大明在高原上的影响力。
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大凌河堡作为朱由检最看重的堡垒之一,同样也分到了一批罐头。
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但是朱由检却没敢让人运多,避免士兵吃到腐烂变质的食物丧失战斗力。
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不过这里的士兵,对罐头却很喜欢。
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这不仅是因为罐头是皇帝赐下的,显示皇帝对他们的关注。
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还因为各种类型的罐头,丰富了他们的味蕾。
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尤其是海鱼罐头最受欢迎,军中煮饭的时候,甚至不用放盐。
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这种罐头也是制作最多的,因为朱由检最初发明罐头的原因,就是把容易腐烂的海鲜运到
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