第8章 你们这县令．．．还管你们相亲？

道了。”

朱元璋狐疑地看了面老板一眼，拿起筷子夹起面条就唆了一口，瞬间将眼睛瞪得老大。

卤汁一尝即知是用高汤煮成，同时吸收了蔬菜和肉的鲜美，一口下去蔬菜的清香混着肉类的鲜美，在嘴里交织在一起，立即让人欲罢不能，恨不得把舌头都咬下来！

“好，甚好！”

朱元璋赞了一句，也忘了不久前才刚刚吃了干粮，三下五除二的就将一碗面条炫了个干净，连汤都没剩下一滴。

满意的擦擦嘴：“店家，你这手艺可是祖传的？就凭这份手艺完全可以开个食馆啊，缘何只在此摆个面摊？”

面老板哈哈大笑：“实不相瞒，咱这手艺哪里是什么祖传的啊？

兹是凤阳县的百姓都知道，咱们苏大人平日最喜吃食，这打卤面不过是苏大人无意之间弄出来的一道平常吃食罢了！

只不过苏大人不愿藏私，将这配方就这么公布了出来，小人也能借着苏大人的光，弄个小摊子挣点钱糊口，要不然小人为啥说苏大人就是小人的财神爷呢？”

朱允炆在一边听了许久，越听越是不信，这面条的味道他尝过了，就算是在京城的面馆，不，就算是在皇宫之中，他也没有尝过如此美味的食物！

这可以用来一代代传下去的配方，就这么随意的公布了？那苏谨难道真是圣人不成？怕这店家是苏谨特意安排在这替他说好话骗人的吧？

他也不管自己的逻辑通不通，冷哼一声瞧着面老板：“那你可敢将配方告知于我？”

“嗨，那有啥不敢？”

面老板随意的摆摆手：“菜呢，一般用的都是当季的蔬菜，肉呢用的是咱们凤阳家家都养的猪肉...”

“猪肉？”

朱元璋一愣：“不对，你莫欺咱不懂，猪肉吃起来腥臊无比，刚刚那个肉绝不是猪肉的味道！”

这个年代的人都不愿意吃猪肉，主要原因就是‘劁猪’的技术还没有推广开来。

劁猪就是阉猪，没有阉过的猪生性好动，养出来后也是奇瘦无比，吃起来更是腥臊，只有把它阉了才能安安心心的养膘。

因此，有钱人也更愿意吃羊肉，而不屑吃猪肉，至于普通百姓对猪肉也不太感冒。

但若是苏谨在此，定会得意洋洋的蔑视他们——小样，几个月出栏的肥猪小爷暂时还弄不出来，可这一年出栏的大肥猪也能吓死你们！

面老板懒得与他争执，看几人都吃完了，笑眯眯地说道：“承

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