火车站这边店里来了。
说心里话,于海涛他傻柱那还是真没怎么管过。
可是现在火车站这边那都是淡季,加上于海涛现在也不是年纪轻轻的大小伙子了出去还是不好找工作的。
傻柱无奈的叹息一声,只能是把于海涛也安排在这边店里干活。
至于再来一个店傻柱还是真没想过,还不如在这边店里把早饭加上也能把于海涛的工资赚出来。
马华和于海涛两个人商量着倒班,于海涛自己也有拿出手的绝活儿还是陈大厨教的。
那就是熏烧鸡,小味做出来那是一个地道。
翌日一大早的,傻柱就开着卡车拉来了两千只白条鸡。
等着中午的时候一批批烧鸡就出炉了,本着薄利多销的原则烧鸡定价非常实惠。
过来赶火车的都会带上一两只在路上吃,还有附近的居民闻着味就过来了。
时间久了大家都知道这个店老板那是有传承的大厨,时不时的就会弄点好吃的出来。
瞬间这些刚刚做出来的烧鸡就被一抢而空,简直可以说是犹如蝗虫过境一般。
马华和于海涛在后院做烧鸡,小树和周正在店里卖。
烧鸡卖的好带动的店里的白酒花生米卖的也都不错,陈朵守着杂货铺光给大家拿酒了。
刘光福闻着味就又来了,他是直接带着两个手下走进后院找傻柱。
“柱子哥,烧鸡给我来上五十只都是我们同事订的。”
傻柱想了一下问道:“烧鸡你们是打算中午吃,还是等着晚上带回家吃?”
刘光福笑了一下说道:“我们这个点都是在单位吃过饭了的,当然是带回家去了。”
傻柱想了一下说道:“那你们就等着下班以后过来拿,这个都是三块钱一只也不用过秤。到时候买刚出锅的,回到家立马就吃比放半天口感要好。你这也不用担心没货,你看那边已经准备出来一千只鸡了。”
刘光福这才注意到,院子里摆满了盆子里面泡着鸡。
“那柱子哥我就先回去了,等着下班以后过来拿烧鸡。”
他们把冰泡在水里就是为了把冰给拔出来,以后腌制的时候好入味。
他们这烧鸡肉质软烂可口,熏香四溢,色泽金黄,食后回味无穷。
现在市面上的普通烧鸡一只的价格是三块五,他们这边走量卖三块钱一只也不算是过分。
傻柱知道这波流量很快就会过去,没有人会天天
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