受。
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秦淮的点心只在午餐时间段售卖,很多客人是把他的点心当早餐买的。
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手头宽裕的甚至每天都吃,自己没时间就叫跑腿过来蹲。秦淮上菜单的点心里除了蟹壳黄和圆梦烧饼这些烘烤类的点心,需要新鲜出炉,现买现吃比较好吃外,其余的打包叫外卖基本不影响食用口感。
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当黄记向外公布小秦师傅会一次性休完本月和上月的假期,连休6天时,很多客人甚至暗暗松了一口气。
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熟客,尤其是住在附近的街坊邻居们都知道黄记的厨师月休4天,且这4天是不固定的。
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珍贵的假期每个人都有不同的安排。有人喜欢一周休一天,劳逸结合;有人喜欢月初一次性休完,畅享假期;有人会攒到节假日前后休,做到既能走亲访友又不影响节假日高峰营业。
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最多的是有事就休,相亲、约会、旅游、参加交流会、攒了一个月的剧得两天之内看完……
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这种休法是最随机的,摸不准几号休息。
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而厨师休息这种小事,酒楼一般是不会通知客人的,更不会往外发公告。
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可秦淮不同,秦淮是是拥有专属点心的罕见且珍贵的白案师傅。
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秦淮的休假牵动着很多人的心。
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之前秦淮足足一个多月一天未休,很多老食客就猜测秦淮是打算把假攒在一起休一个大的。现在证实了猜想,大家只觉得心里的石头落了地,不用再疑神疑鬼担心哪天中午去黄记的时候买不到馒头。
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面对小秦师傅的休假,街坊邻居都接受良好。甚至还有消息灵通的听说秦淮一次性休6天是为了回家看家人,跑到黄记去给秦淮塞伴手礼,让黄记的服务员交给小秦师傅。
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小秦师傅
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