四喜饺第一眼看上去很多人可能认不出来它是饺子。
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四喜饺主打就是一个里胡哨,看起来就很贵的样子。
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秦淮的手艺也对得起四喜饺的里胡哨。
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要知道,今天来上班的厨师,那可都是吃了早饭再来上班的。
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黄嘉算是黄记酒楼后厨里除了黄师傅之外的二把手了,虽然手艺远不如师父经常被老食客诟病,但放在外面也算是能排得上名号的姑苏厨师。
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黄嘉今天早上在来酒楼之前是吃了一碗面条的。
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然后到了酒楼发现郑思源居然做了绉纱馄饨和泡泡馄饨,很心动,也很克制,每种馄饨各吃了4颗,无伤大雅。
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吃到四喜饺的时候没控制住。
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吃了两个。
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撑了一上午撑到现在,别看黄嘉现在还在后厨里颠勺,只要仔细观察就能发现,他经常偷偷揉一下胃。
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黄嘉算是见过世面的吧,没见过这样的四喜饺。
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钱中恒一家就更别说了。
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可以这么说,除了云中小区的居民和虬县三马路小区附近的居民,就没有人见过这样的四喜饺。三马路小区的居民见的也不是很多,秦淮之前不怎么爱做。
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谁叫秦淮为了做出秦落爱吃、好看且像黄金比例烧麦的四喜饺,把配方改得面目全非一塌糊涂,现在更是直接把果儿的馅融合进去。
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从某种意义上来说,这个四喜饺可以叫四喜饺,也可以叫四口饺,还可以叫黄金比例烧麦。爱叫什么叫什么,和陈皮茶一样,只要秦淮敢命名,就有人敢接受。
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钱中恒瞬间就被
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