什么。
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反正黄记的后厨有的就是食材和点心什么都不缺,秦淮要是觉得人手不足还有帮工,可以说是要什么有什么。
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秦淮原本是这么打算的,但是今天被董仕这么一科普,突然一下觉得压力很大。秦淮仔细想想甚至觉得董仕可能在扯谎话骗他,抬高郑思源的手艺,间接抬高他的手艺,让他不要有那么大的心理压力。
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还是打有把握的仗吧。
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做员工餐的时候随机发挥,上班第1天,给新食客来点自己擅长的。
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秦淮发完微信,洗漱入睡。
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手机那头,黄嘉看着秦淮发来的微信脸上满是问号。
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这个菜谱……
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是不是有点太全面了?
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京式绿豆糕、圆梦烧饼、酒酿馒头、四喜饺、陈皮茶、两种口味的蟹壳黄、五丁包、江米年糕、枣泥山药糕和槐馒头。
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槐馒头还特别标注了要没有处理过的槐蜜。
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黄嘉想了想,把这一份清单去掉槐馒头发给黄记的领班,让她改电子菜单,同时在中午营业之前加急做出一批新的白案菜单。
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然后带着槐馒头究竟是什么馒头的疑问入睡。
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第2天早上7点,秦淮实在是睡不着,无奈起床,东逛西逛玩玩手机磨蹭到8点,觉得太无聊了,去对面上班。
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黄记已经开门了。
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厨房里甚至还有人。
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秦淮有些惊奇,董仕不是跟他们说黄记是早上9点才上班的嘛,没想到黄记也有卷王,8点就来工作了。
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