只眼闭一只眼绝对可以。
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因为在梦境里看过江卫国做菜肉包的详细过程,秦淮甚至连视频教程都没有看,吩咐安悠悠带着几个帮工把馅料剁好之后就直接开始揉面。
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诚然,安悠悠几人做的馅料不咋地,但是菜肉包对馅料本身也没有太高的刀工要求,肥肉丁和大白菜而已,剁碎就行。
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只是调味的难度稍微高一些。
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江卫国在做菜肉包的时候食材有限,调味只用到了最基础的盐。不过从某种程度上来说,盐也够了,这种足够简单的包子在调味的时候加太多佐料反倒可能画蛇添足。
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很快,秦淮就调好了三大盆馅。
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裴行和李华这个时间点理论上都已经下班了,但是两人都没有走,因为他们两个真的很好奇秦淮怎么突然做起这么正常、朴素、甚至可以称得上简陋的包子了。
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之前秦从文还在每天早上坚持卖包子的时候,白菜包里都会混点其他食材,比如香菇丁之类的提鲜提味。这种纯正的白菜混肥肉丁的包子,可以说是素包子中的素包子了。
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秦淮在包包子。
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安悠悠在秦淮边上和他一起包包子。
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裴行和李华因为下班后不愿意离开自愿加班,所以在离秦淮有点距离的厨艺台包包子。
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裴行非常嫉妒地盯着安悠悠的背影,愤愤道:“安悠悠又拍什么马屁了,怎么她包包子离秦师傅这么近,我们就离这么远!”
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李华觉得裴行可能是卷不赢自己也卷不赢安悠悠已经有点变态了,淡定地包着包子,头也不抬的说:“秦师傅要和安悠悠谈升职加薪的事情,故意把她叫到边上一起包包子,顺便聊天问问她的意思不是很正常吗?”
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裴行:“可
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