华夏名人录
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第13章 伊尹

艺等方面的遗产。

三、主要成就

1、医学贡献

伊尹在医学领域也有着卓越的贡献。他不仅是商代第一大巫师还兼具医术的功能。在商代巫师、史官和医官往往是一体的他们不仅负责祭祀、占卜等宗教活动还承担着治病救人的重任。伊尹作为巫师之一自然也对医学有着深入的研究。据《汉书·艺文志》记载伊尹着有《伊尹》五十一篇虽然此书现已失传但从书名可以推测其内容可能与医学有关。此外在甲骨文中也有关于伊尹参与占卜和祭祀活动的记载这也间接证明了他在医学领域的地位和影响。

2、厨艺成就

伊尹还是中国烹饪之圣。他自幼在庖人之家长大得以学习烹饪之术。长大后他成为精通烹饪的大师不仅擅长烹调各种美味佳肴还深谙烹饪之道。他将烹饪技艺与治国之道相结合提出了“五味调和说”和“火候论”等烹饪理论对中国烹饪技术的发展产生了深远的影响。据《吕氏春秋·本味篇》记载伊尹曾以烹饪之事喻治国之道向商汤讲述如何调和五味、掌握火候以及如何选择食材等烹饪技巧。这些理论不仅适用于烹饪领域也对治国理政有着重要的启示意义。

3、军事谋略

伊尹在军事方面也有着杰出的才能。他参与了灭夏战争的策划、准备与实施为商汤的胜利立下了汗马功劳。他提出的“视民知治不”的思想即将民众是否拥护最高统治者看作是衡量国家统治兴亡的一个重要尺度这一思想在当时是前所未有的创新。他还运用“上智为间”的谋略打入夏王朝内部开展情报工作为灭夏战争提供了有力的支持。此外他还根据敌我力量的变化选择有利战机确保了战争的胜利。这些军事谋略不仅在当时发挥了重要作用也对后世军事思想的发展产生了深远的影响。

4、政治智慧

伊尹在政治方面也有着卓越的智慧。他主张“居上克明为下克忠”强调君主应该以身作则、明察

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