第14章 弟妹真能干

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谢莹莹拿出土豆和白菜，切吧切吧，把昨天剩的肉菜，其实没有多少肉了，

早就被挑吃干净了，但是好在还有剩下的肉汤，

把这些蔬菜放进去，到时候一锅炖就是了。

另外她又拿出来青红椒，青椒切块，红椒切丝，

打了两个鸡蛋，鸡蛋可是好东西，太贵，不舍得吃。

两个鸡蛋炒青椒，肯定炒不出来多少，所以，她从面缸里，用那种干葫芦做的瓢，

挖出来一勺玉米面粉，再加上一勺白面，把鸡蛋打碎了，搅拌均匀，加水，

再把面粉加水，调成糊状，和鸡蛋液混合一块，加上碾碎的一点盐巴，滴上几滴油，

然后开始用这种鸡蛋液和青椒放一块儿炒。

其实有点类似摊饼一样，先把青红椒倒进锅里，炒个67分熟，

然后把搅拌好的鸡蛋面糊液体倒上去，等着一面有点焦黄了，翻过来，再炒另一面。

基本上就是成了块状，她用锅铲子把成块的鸡蛋青椒用力切成几小块，再盛进盘子里。

徐慧带着一对儿女过来了，原来都是她在家里准备饭菜，因为有俩孩子，

儿子林国强5岁，女儿林小雨3岁，还不到上学的年纪，徐慧在家里带娃，同时做饭。

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