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我想这是唯一一次,红发的船员们专心致志不插嘴的听别人讲话,香克斯更是越听越兴奋,冒着星星眼地看着莉亚。
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莉亚瞟到香克斯的红头发,内心感叹这头发真顺,又看到香克斯冒着星星眼,眼睛一眨不眨地盯着她,顿时让她想到很久以前养过的一只金毛犬 ,以前她最放松的事就是给自家狗子梳理毛发,现在她仿佛看到了一只红毛大狗狗,还是很黏自己的那种。
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回了下神,莉亚开始介绍这些酒。
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首先就是贝克曼点的“意式特浓马天尼”,由于莉亚不知道该怎么解释“意式”这个词,所以她把菜单上的名字改成了“特浓马天尼”,这杯酒背后有一个很有意思的故事,据说这杯酒的灵感来源于一位姓氏不明的模特,他向创作这杯酒的调酒师提了一个要求:“要能灌醉我,还要能唤醒我”。
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调制一杯好的“espresso martini”的关键是保持住咖啡本身的油脂。才能摇出丰厚的泡沫,所以对咖啡的质量有着极高的要求,像现在的这些原料,都是莉亚外出游历,探索物资时从一个叫“西弗斯里岛”的地方收集来的。
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用现磨的热咖啡中和冰块,保持油脂,比起其他酒会让人思维变慢,脑袋昏沉,这杯酒可以让饮用的人保有高亢的精神和活力,而正是看中这一点,总是在红发海贼团背后总览大局的贝克曼才会选中这款酒,咖啡和和酒的绝美组合,这款马天尼几乎已经是把这种创意玩到了顶峰。
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香克斯点了一杯令人意外的酒——曼哈顿鸡尾酒,当然,也有可能是香克斯啥也没听懂,自己随便点的。
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曼哈顿是一款十分经典的鸡尾酒配方,从某一方面来说,它也是一种美式的,对马天尼的回应。
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曼哈顿所作的一切,都在跟马天尼进行着带有某种默契的呼应:比如用威士忌去替换金酒,用甜红味美思来替代干的白味美思,用樱桃来代替橄榄,都有可供选择的苦精。
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另外一
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