166.第165章 白雪鲶（4K）

题。

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因为，他厨艺今非昔比。

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即便「白雪鲶」的鱼肉，对比「横纹鲑鱼」，更纤弱，宝贵无比，需要细腻至极的处理。

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但夏安自信他的厨艺足以轻松拿捏。

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嗯，质疑？

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这是在蔑视我【白罗蛇转链】啊！

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至于为何不用新食谱。

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要知道，在菊下楼的典藏馆，夏安可是吸收整理了三篇极上乘的好食谱。

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《真鲷大陆图》、《向日葵担担面》、《黄金比例烧麦》。

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其中，硬要将「白雪鲶」融于较为合适的《向日葵担担面》，倒也并非不可。

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但考虑到，如今可不是充满松弛感，给他练手的场合。

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关乎一件疑似传说厨具的归属。

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更是代表神州美食界出战。

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大意不得，势必要抱着狮子搏兔尽全力的心态。

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因此。

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大成熟练度，已经幻想改良化的《幻想鱼面》食谱，就只能是它了。

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“世界特级名厨榜，第98位？”

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定下食谱之后，夏安正要移步去打捞活鱼食材。

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就听到场馆里许多声音，热议着他的对手，来自土耳其的名厨，伯克·沙欣。

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稍稍意外，夏安脚步一顿，但并未就此胆怯停下。

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