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“刚刚好,我的‘便当菜品’,为这一回合对决呈交的答卷,也完成了!”
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场馆焦点在刚刚到来的夏安身上。
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直至爱丽丝将餐车推上舞台和评审席。
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人们的注意力才重新收束回来。
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爱丽丝笑意盈盈,给评审席的每一位评审,都端上了不锈钢托盘。
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而在托盘上。
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是一个透明玻璃球形盖子。
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此刻,盖子内部,雾气缭绕。
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乍一看。
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形同一颗颗精致的雾气水晶球。
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看台嘉宾区,夏安见状,啧啧有声:
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“是爱丽丝的惯用手法,这姑娘,总是爱搞些里胡哨的。”
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京妮娜满脸意外点评道:
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“人都是视觉动物,我觉得她做的挺好。”
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“菜品除了味道可以第一时间引起食欲,外观和视觉也是让食客产生兴趣与好奇的,非常重要的环节。”
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顿一顿。
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京妮娜疑惑和猜测。
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“而照理说,一般菜品不会喷涌这么多的雾气,莫非是……”
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夏安含笑:“想必是爱丽丝往那个水晶透明盖子,注入了‘液态氮’。”
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“液态氮?这不是分子料理的手法?”
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