四合院:从当医生开始的火红年代
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第234章 青椒大蒜擂鸡蛋和宝贵的经验

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王孟德把自行车暂时停在了外边,看到母亲跟前反正青辣椒和两头大蒜,便好奇的问道。

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“这几天天热,看你们都没什么胃口,我就做一道青椒大蒜擂鸡蛋。”

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冉小梅笑眯眯的说道。

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这道菜,其实是王京徽从徽省带过来的。

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记得小时候,每年夏天的时候,王田氏就会用家里菜园地里的青椒和大蒜,洗干净后,用蒜臼子轻轻的捣碎。

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然后放盐和酱油调点味。

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如果能奢侈的放入一个煮鸡蛋进去,那味道,会更馋人。

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每次做这道菜,王京徽都会胃口大开,就着它,连吃好几个窝窝头。

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连带着,家里的其他人,也都喜欢上了这道菜。

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每当天气热的时候,冉小梅都会隔几天做一次。

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“煮鸡蛋了么?等下再放点香油进去。”

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咽了咽口水,王孟德建议道。

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本来没有什么胃口的他,听了要做这个,顿时口齿生津,瞬间感觉到现在能吃好几个馒头了。

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“放心吧,我煮了两个鸡蛋,一会儿全部放进去。”

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左右看了一眼,发现没有别人,冉小梅小声的说道。

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现在副食品店里,虽然有鸡蛋卖了。

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但大部分人,依然买不到。

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每次上一点货,都是早早的被一些有关系的人提前知道而抢走了。

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