第23章 茶泡饭

个菜尝尝。”

“不用，你没吃过的，这叫茶泡饭，是我家乡的一种吃法，那六个小菜合在一起叫满堂红。”

“那这个大肉排叫什么？”

“这是排骨年糕，都是我最爱吃的，本来满堂红是要配泡饭，但我更喜欢做成茶泡饭。

每年夏天最没胃口的时候，我全靠茶泡饭续命呢。”

“那我可得好好尝尝，学会了，以后我给你做。”

“你会做饭？”

“当然，我可是从御膳房出来的，厨房里的活都做过。”

“那你觉得哪个活最好干？”

“采买，那个活计轻松还有外捞。”

舒乐点了点头，大概知道他攒下的小金库是哪来的了。

海蓝色的釉下彩二大碗装着倒扣的米饭，上面摆着鸡丝，一点点香菜，和少许芝麻。

茶汤清亮淡雅，香气不像热茶那么浓郁，但这样的冷食比热腾腾的一碗饭很适合夏天。

进忠喝了口汤仔细品尝，发现看似做法简单，但确实别有风味。

“我小时候每天的早上都吃泡饭，隔夜饭加水煮，锅里一翻花就赶紧盛出来。

配菜嘛，通常都是打扫前一天的剩菜，至于下饭菜，家里有什么小菜就吃什么。

要是起得早了有时间，就出去买两根油条回来蘸酱油吃，不过这个玫瑰腐乳，和酱瓜是必须要有的呀。”

舒乐说着，每一样小菜都夹给他，希望他能通过这简单的食物，共享自己童年的回忆。

进忠听了她的话，心口密密麻麻的疼。

这样简单的早膳，她家里条件一定不好，怪不得她喜欢金子，喜欢大房子。

舒乐可不知道，一碗泡饭就叫他坚定了信念，要努力往上爬挣多多的钱，让自己过上呼奴唤婢的日子，住最好的大房子。

“嗯好吃，这腐乳里确实有玫瑰味，还撒了砂糖淋了麻油，真下饭。”

“要说下饭还得是萝卜干炒毛豆，这道小菜很有讲究的，一定要用杭州萧山的萝卜干，当天采的新鲜毛豆子。

炒的时候加一点盐，一点糖，哦呦咸津津甜咪咪，开胃又下饭，好吃勒勿得了~

喏，这个黄泥螺也是，你肯定没吃过宁波的黄泥螺吧，都是我爱吃的呀。”

“记住了，那这个黑溜溜的蛋是什么？不会是特意腌成这个色的吧？”

“这叫皮蛋，放一点山西老陈醋，我平时还要放几滴辣椒油拌着

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