139.第139章 初次挑战豆腐

;蒸煮过滤后的豆浆香味扑鼻，就算是昨天对没有加的鲜榨豆浆嗤之以鼻的艾诺这会也忍不住动了动鼻子，豆子对现代人来说还是新鲜物，加上豆子自带的香甜味，别说是艾诺，香川这个昨天倒腾了一下午豆浆的都偷偷多闻几口。

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这会儿香川算是明白为什么小时候小学生会更喜欢豆浆而不是牛奶了，豆浆闻起来的确是很香，对喜欢甜食的小屁孩们来说属实有杀伤力。

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将豆浆倒入锅中小火加热，之后关火，拿出午饭时让小厨帮忙准备好的白醋，放白醋的壶状小容器出水口很小，非常方便用来点卤，香川特地让小厨找这样的容器就是为了接下来的点卤步骤里避免出现自己紧张过度导致点卤失败的情况。

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没错，紧张。自从早上决定要做豆腐时开始，香川心里就莫名地紧张，现在拿着壶子的手都抖个不停。

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这倒不是因为有心理阴影，而是因为——以前在家里时妈妈都没有做过豆腐！

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是的，她现在要挑战的是以前在家里爸妈都没有做过的食物，对于不久之前还是个一周难得进一次厨房的社畜来说属实有些挑战性了。挑战精神这种东西早就在她997的社畜生活里被磨灭得所剩无几，唯一那点被她留给了偶尔一时兴起挑战极限之“提前把周六的工作做完让自己在周六腾出一天休息日”。

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欧阳亚婷等人看着香川脸色凝重，疑惑地面面相觑：接下来的步骤难不成有什么大动作？

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没等三人开口询问，香川已经开始点卤了。

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闻到从壶子里流出来时的醋味时三人皱了皱眉：这居然是白醋？白醋配豆浆？古代人这么奔放的吗？

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由于是试做，加上第一次挑战做豆腐，香川只称了一斤豆子，点卤用的白醋自然也没有放太多，不一会儿小壶里的白醋就见底了，空气里的醋味逐渐被豆香覆盖，香川紧张的心情也渐渐被豆香抚平，手里不住地慢慢搅拌着豆浆。

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