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“可以开饭咯――”
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伴随着包子的欢呼声,顾慎言将最后一碗面条从锅中捞了出来。
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浇上满满一汤匙的芝麻酱和适量的辣椒油,再撒上提前准备好的葱花、榨菜丁、花生碎,一碗香气扑鼻的热干面就大功告成了。
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“包子,你先把饭端出去。”
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顾慎言擦了擦手,转身打算去盛云吞,他在煮面条的同时估算着时间也把云吞下了锅,眼下刚刚好。
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“虾饺也蒸好了是吧?”被香味儿勾的饥肠辘辘的陆小凤却是按耐不住,连一会儿的功夫都不想再等下去了,“这个我来端吧!”
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“行,不过要小心蒸汽。”
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顾慎言当然不会跟他客气。
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现在不是营业时间,他也不是以老板的身份在招待客人,只是请朋友吃顿早饭而已,无需太过讲究礼数。
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两句话的功夫,顾慎言已经摆好了汤碗,他依次在每个碗中撒上葱花紫菜和虾皮,然后浇入熬了一整夜的高汤。
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最后,将煮熟后控了一下水分的馄饨盛入汤碗中,再滴上两滴芝麻油就可以了。
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“闻起来好鲜啊。”
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端着蒸笼还没走出厨房的陆小凤深吸了一口气,感觉自己的口水都要忍不住流出来了。
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“那当然。”顾慎言挑眉笑道:“这可是熬了一整晚的秘制高汤,不仅闻起来鲜,入口之后一定能鲜到让你恨不得把舌头都给吞下去。”
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陆小凤咽了咽口水,决定等下一定要先从汤喝起。
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