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【吸溜一下口水,我要去码头整点薯条吃……】
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在姚灼看来,土豆类似番薯和芋头,都是生长在地底下,连着植物的根部,而且可以充当主食的东西。
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但番薯有甜味,芋头的口感则是偏软糯的,更适合直接吃,或者煮粥,而不是拿来炒菜。
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本以为土豆吃起来也会差不多,没想到最先夹的一筷子土豆丝入口后,他发现这土豆居然可以是脆生生的!
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“这道菜我没放多少辣椒,要是你觉得太酸或者太辣,下次我改一改。”严之默也跟着吃了一口土豆丝,发现比他想象中的要辣一些,可是真的香。
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姚灼很少吃辣,当即就被辣得吐了吐舌头,嘴上却道:“我觉得刚刚好,就是要辣一点才好吃。”
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见姚灼对辣椒接受度良好,严之默有一种幸好两人能吃到一起去的快乐。
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“再尝尝这个辣子鸡,辣椒我都炸过了,你要是不怕辣,也可以直接吃。”
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因为家里买得起足够的油,所以严之默做的是干煸辣子鸡。
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鸡肉是炸过之后,才和辣椒在一起翻炒的,试问有几个人能抵挡得住炸鸡的诱惑?
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而姚灼惊讶地发现,土豆丝是爽脆的,可土豆块居然是软糯的。
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不仅如此,土豆块还吸饱了汤汁,吃一口土豆块,再吃一口五花肉,只觉得再幸福不过了。
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吃菜的同时,当然也要佐以主食。
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土豆丝饼吃起来也是脆脆的,越嚼越香,考虑到要配菜吃,严之默没有放太多的盐。
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