第252章 杀年猪

其是李怀德那真的是从到这边脸上的笑容就没停过，基本上工人都是夸他的的，

何雨柱和南易围着围裙，手里拿着杀猪刀带着其他食堂的工作人员就都出来了，有的人开始给大桶里兑上热水，两位师傅用手试了试点点头开始杀猪了，

马华还有牛小山跟在边上手里端着一个大盆用来接猪血的，这可都是好东西啊，也算是一个荤菜有时候，

安排人把猪按好后，只见何雨柱和南易两人几乎同一时间把猪杀了，等猪血流干后，开始安排人把猪放进大桶里开始刮毛。

“没想到啊，我们何师傅和南易师傅杀猪的手艺一点不比做菜差啊，你看干净利索猪血一点都没糟蹋啊，”

“是啊 ，看看这个熟练程度，你说他们怎么会杀猪的那，”

“这你就不懂了吧，好的厨子那个不会杀猪宰羊啊，”

“也是，快看，他们刮猪毛的速度多快啊，就这一会猪毛都推一半了，”

“不比那些肉联厂的屠夫手艺差，不得了啊，”

。。。。。。。

大家聊天时候何雨柱和南易已经把大面的猪毛给刮干净了，像猪头还有猪蹄子上的毛还没有弄干净，这些都准备卸下来慢慢收拾，

一头猪从开始杀，到最后开始把猪肉分成一块一块的也就花了大概不到两小时的时间，现在天冷。肯定是把骨头和肉都给分好了在进行下一头，不然凉了动手的，

一阵上班的铃声在传到后厨小广场上，工人这才想起来已经开始上班了，大家才开始一步三回头的往车间走去，去迟一点到还好说，你要是不去那下午的工资可就没了啊，

在工人走过不一会，一个大概50来岁的中年男子带着眼镜在厂领导的陪同下来到食堂后厨小广场上面。

厂领导们一个个都陪着笑脸。最后还特意走过来看了看分好的猪肉最后说了句。“可惜了啊。要是要明年年中杀这出肉率就更好了，肥膘也更更好一些，。”

“是啊，王部长但这也是没有办法的办法啊，为了让工人过一个好年我们厂也只能做一回败家子了，”杨厂长站在边上说道，

王部长点了点头说道，“这次总共杀多少啊，还剩下多少啊。”

“这次总共杀十头养殖场还剩下三十来头，还有一个鱼塘还没有起，因为今天才放的鱼也不大，等着明年在抓，这样鱼也可以大一点，让每个人工人都能多分一点，”李怀德接过王部长的话说道。

“不错，我记的这个

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