,受泡面的影响,她想吃的清淡些,不要加过多调料。
但她加了辣,还是整整一把辣椒。她已经离不开辣椒了,要是没吃上会不痛快。
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生滚牛肉粥最重要的是牛肉得切好,周虹琼重点提醒过赵念,因为她刀功不行,切肉片总会切成肉块。赵念本也担心自己切不好,可菜刀一上手,她就知道稳了。
她绝对纯纯华夏人,身负神农血统和厨神血统那一种。
……手起刀落,两斤牛肉成了厚度相同的薄片躺在案板上,赵念拎起一片对着灯照了照,满意地点头。
“好简单,比种地还简单。周周做饭不行~”
初次下厨的赵念有点飘了。
牛肉一加,用筷子一搅,再加入葱花、辣椒圈、蒜末、盐和芝麻油,香喷喷的牛肉粥就做好了。
赵念浅浅盛了一勺,用力吹了几口然后捧着碗几口喝下,整个人顿时暖了起来。
“我可真是厨艺小天才~”
她感叹,心下却有点怀念泡面。
有时还是要多加点调料,只有盐有点单调。
鲜还是鲜的,她没一会儿就吃下去半锅,肚子撑得鼓鼓的都没法打嗝,怕把食物从胃里带出来。
要不上个山消化一下?不知她的桃树被浇了水能不能活泛一些。
正要动,她就听到手机响了。
这几天她的手机响,要么是周虹琼发信息,要么是钱母来电话。
这次是钱母,她划开就听到钱母着急问话。
“念念,你们那边今天下雨了吗?”
“下了。”
“下雨你记得不要上山,会受伤的。”
“哦,我知道。”
钱母几乎每天都会打电话给她,不过一般都是在晚上打,一打就是半小时。每次通话前,赵念都有点无奈,因为实在没什么话可说,但又不能不接。
“妈,沪市也下雨了吗?”她努力找话题。
“对呀,雨还不小。”
“那你出门也当心点。”
“我晓得。你那边忙吗?要是不忙可以回沪城来玩几天。你以前最喜欢去的拍卖会这期有不少你会喜欢的拍品,你挑几样,我拍来送给你呀。”
赵念沉默了一下,望着外面的雨微有些出神。
“念念?”
“嗯,我在。我现在都不喜欢那些东西了。妈,你要有空可以来村
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