第26章

么样和庄子结算的。

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庄子那边说，每日都会挑拣了新鲜食材，包括各类的肉多少、时令蔬菜多少、水果多少等，赶着凌晨出发，天亮时送到府里。每年也会定时把米面粮食送到府里。

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至于结算，府里这边是按季度给庄子算钱的。比如说，一月一日送了食材来府里，先记账，不给钱。一月二日也是如此。整个一月份都是如此。到了三月底，这个季度要结束了，府里再按照账册，把一月、二月、三月所有的钱算清楚，交给庄子。

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对于庄子来说，他们吃用基本都能自给自足，所以不用指着每日的进账。而且庄子上本来也是按照季度对外卖粮。按照季度结算，他们那边反倒是更好入账一些。

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万商直接把府里那个姓钱的账房点出来：“我看府里的账册，厨房每日都去找账房支钱？”这个钱账房就是之前特意告诉詹权内院有内院的账、外院有外院的账的那位。而这个所谓内院账、外院账，应当是先侯爷去世前分出来的，为的是防着万商。

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钱账房点点头。

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万商隐隐觉得这里头有问题。这边按日领钱，那边却按季结账？那你每日领钱做什么？领到的钱放哪里去了？难不成放身上？也不怕银子丢了，回头根本赔不起？

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不过，如果账能对得上，倒也不好说厨房的管事错了。皇上六月入主皇城，现在是十二月，将将过去六个月时间。安信侯府开府也差不多是这么长时间。万商看向桃庄的两位管事，又问：“那么厨房应该给你们结过一次账了？你们拿到多少银子？”

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庄子上的两位管事报了个数。

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这个数竟然和厨房采买账册上的七月、八月、九月三个月的总账一样！确切地说是总账减掉那些不是由庄子供应的食材支出，剩下的就一样了。两边竟然能平账！

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这完全出乎了万商的意料！

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