四合院:从大厨开始
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第13章 回四合院

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晚上李胜利准备做一道小鸡炖蘑菇,再来个红烧鲤鱼,其他的再炒个回锅肉,红烧肉也来点,韭菜炒蛋,素菜来个手撕包菜,再来一个紫菜蛋汤,这也没什么东西凑活着做点吧。

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李胜利先把晚上的大锅菜炒好,把打菜的活交给其他人。李胜利开始准备晚上要炒的菜。

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先把要用的食材处理好,看时间快到了,李胜利开始炒菜,先炒小鸡炖蘑菇,这个时间比较长,再是红烧鱼。

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很快,吃饭的人要到了,李胜利先炸了个生米,接着开始炒菜。很快其他的菜都炒好了。姚琴一一端了上去。

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包厢里。

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“王科长,今天这菜味道不错啊,不比傻柱做的差。”说话的是纺织厂的杨科长。

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“是啊,没想到这轧钢厂还藏着这么个大厨啊。”一边坐着的人附和道。

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“嗐,我也没想到啊。”王科长也没料到,本来想着今天傻柱不在,这顿招待也砸了,没想到这徐主任推荐的厨子也这么靠谱。

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菜上的差不多了,李胜利笑了笑对姚琴说道:“姚琴,这菜都上的差不多了,天也不早了,伱还是趁早回去吧,太晚了,也不安全。”

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说完,李胜利把炒菜的边角料给分了分,让姚琴先走,毕竟这个年代的夜晚还很危险。

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“李师傅,我先走了。”姚琴看天色开始暗淡了下来,收拾收拾了东西准备离开了。

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李胜利和刘喜奎收拾了厨房的卫生,就着炒剩下的边角料吃完了饭。

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过了一个多小时,酒足饭饱之后,包间的人散了。李胜利俩人收拾干净了包厢,该洗洗该倒倒的。

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“时间不早了,回去休息吧。

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