:“其实啊,土豆里含有很多淀粉,如果不把这些淀粉洗掉,炒出来的土豆丝就会变得黏糊糊的,口感也不好。而用水冲洗一下,可以把多余的淀粉带走,这样炒出来的土豆丝就会又脆又爽口啦!我个人比较喜欢这种脆脆的口感哦。”薇儿听了我的解释,恍然大悟地点点头,说道:“原来如此,你真厉害!我不会做饭,听你说的这些觉得做饭真是一件神奇的事”。
锅里倒入油,倒入辣椒爆香,放入土豆丝后熟练地翻炒起来。薇儿站在一旁,静静地看着我烹饪。不一会儿,土豆丝就变得金黄酥脆,香气扑鼻。我顺手撒入一些盐和调味料,继续翻炒几下,然后关火装盘。
“哇,看起来好棒啊!”薇儿兴奋地说。
我笑了笑,将炒好的土豆丝端到桌上。“赶紧尝尝吧!”
薇儿迫不及待地夹起一根土豆丝放进嘴里,细细咀嚼着。“嗯……真的好脆啊!而且味道也很棒!”她的脸上洋溢着满足的笑容。看着薇儿吃得津津有味,我内心也充满了成就感。
现在就只剩下最后的青菜汤了!这道青菜汤,我决定按照咱们云省独特的方式来烹饪。首先,往锅中倒入适量的清水,然后静静地等待水烧开。当水开始沸腾时,将鲜嫩的青菜小心地放入锅中。看着青菜在沸水中翻滚,仿佛它们也在欢呼跳跃,期待着成为一道美味佳肴。让青菜在锅里尽情地煮沸,大约两分钟后,一道具有浓郁云省特色的清水煮白菜就完成啦!这道菜简约而不简单,保留了青菜的原汁原味,清新爽口,营养丰富。每一口都仿佛带着云省大地的气息,让人回味无穷。
所有菜都已经做好并且端上了桌,由于薇儿之前买了面包而家中又没有大米,因此这顿饭的主食便是面包了。望着眼前满桌子的美味佳肴,一股强烈的满足感从心底涌起。我轻轻点击手中的光脑,将这一桌子的美食全部拍摄下来。就在我拍照的时候,薇儿也不甘示弱地掏出她自己的光脑,开始对着桌上的菜肴拍照、录视频。当她注意到我正在注视她时,突然变得有些羞涩,轻声说道:“穗穗,你做的这些菜实在是太香了!我想要把它们拍下来,发布到我的社交圈里,可以吗?”这个场景让我不禁回想起在蓝星的时候,那时我们只要品尝到美食,便会立刻拍照分享至朋友圈或者某音平台。于是我笑着回应道:“当然可以啦!不过拍完之后得赶紧动筷子哦,否则咕咕兽一旦变冷就失去最佳口感了呢。”听到我这么一说,薇儿明显加快了拍摄视频的速度。
“哇塞!这咕咕兽的蛋和红果一起炒制出来竟然如此
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