15、将进酒

却吟起诗来了：“地白风色寒，雪花大如手。笑杀陶渊明，不饮杯中酒。浪抚一张琴，虚栽五株柳。空负头上巾，吾与尔何有！”一边长吟一边还以右掌就着木几拍案击节。

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莫熙顿时哭笑不得。

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相传李白有友名王历阳，颇具古风，最仰慕陶渊明，并效仿其隐居乡间，亦于门前栽五棵柳树，戴一方白巾，喜吟诗抚琴。一日，天降大雪，四野披银。李白做客王历阳家中，主人热情的款待了他，但只陪吃，不陪喝，无论李白如何劝酒，皆不饮。李白大怒，当即挥毫作了这首《嘲王历阳不肯饮酒》诗。不但极尽讽刺，还拿绝交来威胁。

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得，咱也狂放一把。于是莫熙自动满上第二杯。

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这第二杯便显出木斗的妙处来了。热酒注入杯中少顷，便有木香融于酒香，更添清醇馥郁。

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莫熙不由赞道：“此斗甚妙。未曾想你一个方外之人，竟深谙此道。”心里暗骂，这斯于饮酒之道如此精通，可见二十年前没少花天酒地。

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如雾为她又添一斗，得意道：“这是自然。这酒，需用户县秦渡镇的糯米，湖北荆门镇的小曲为料，且据不同质地的江米和不同季节之变化灵活掌控。过酒之前，需手净、料净、器净。转、搅、搓、揉、压等技法需运用自如。其酒才得浑然一体，经火煮，汁稠味香，晶莹如玉。糖不得单入，只糖一味便令其酸，须于过酒之时掺入蜜糖腌的黄桂酱，如此方可令桂香酒香相融。”

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如雾悠然一笑，道：“你且再试试此觥。”

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觥实为古人罚酒用器，因其无可立足之处，非不饮则无所安置。

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莫熙从善如流，以玉觥为盏。二人你来我往，把酒论经。快哉！

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不知几杯下肚，莫熙恍惚想起自己第一次买桂花酿的情形。

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那位满头银霜的沽酒老翁边笑着让老伴替他擦额头上的汗

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