第159章 制作

把我们昨夜泡着的江米带过来。”

春杏瞪大了眼睛，“就是您昨日让我去厨房嬷嬷那边要的江米吗？”

洛水瑶点头道：“就是那些，把水控干净，全部拿过来。”

春杏回院子去拿江米。

洛水瑶仔细查看这些麦芽，发现它们长势极好，麦种颗粒饱满，确实是做麦芽糖的好材料。

不一会儿，庄子与刘宇二人，一个抱着一捆柴，一个架着一口锅，匆匆跑了过来。洛水瑶赶忙上前帮忙，几人一起将锅架好。

刘宇很有眼力见的生起了火。

恰好这时，春杏也抱着一筐泡好的江米回来了。

洛水瑶见状，取下披帛，绑起衣袖，开始动手操作起来。其他几人目不转睛地盯着她的动作。

她在脑中努力回想着前世看过的那些美食，田园博主的直播内容。

做麦芽糖首先要挑选颗粒饱满的小麦粒，把麦粒放在水中浸泡，直至麦粒吸饱水分变得膨胀起来。

接着，将浸泡好的麦粒捞出，沥干水分，等待其长到合适的长度便可着手使用。然而这一步他们省了下来，因为这些麦粒已经自行长成了麦芽状。

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