的事儿,还有现在新成立的经纪公司的事儿,他就管不了这些了。
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他能够管理加盟公司,那是因为在饭店这个行业干的时间,实在是太长了,让他对于饭店的各种事儿,基本上都了如指掌。
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虽然说以前没有管理过公司,但是现在连锁加盟公司的各种事儿,不说了如指掌,那也是得心应手。。
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毕竟这些事儿,他可是都亲自干过,经历过,那么管理起来,自然也不会轻易的被下面的员工蒙蔽,因此也能管理的得心应手。
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但是面对这些互联网公司,手机软件,甚至是经纪公司这些事儿,他就有些搞不懂了。
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当然了,黄旭对这些其实也不是很懂,但是谁让他没吃过猪肉,但是见过猪跑呢?
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而且他信奉一点,那就是专业的事儿,就交给专业人士,自己不做外行人指导内行的事儿。
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他只需要知道,自己最后的目的就行。
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然后布置好任务,剩下的就交给那些人办理就行了,过程他不管,只要能够达到他的目的,就算是成功。
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就比如说,他挑选的第二个加盟商品,也就是酸菜鱼这个商品,现在就交给了张瑞、黄超和宋一鸣三个人一起在华夏办理。
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这件事儿说起来很轻松,也就是把一切都弄成料理包半成品就可以了。
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但是这件事儿在干起来的时候,可是就没有说的那么简单了。
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首先就是鱼片的料理包,他虽然定下了使用鳕鱼鱼片的想法,但是也需要根据实际的情况来进行调整。
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也需要先看一下工厂加工出来的鱼片,在解冻加热之后,味道到底怎么样。
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如
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