第277章 猪下水

味道。”

梁月娇闻了闻了气味确实不小，尤其是现在天气比较暖和这些猪下水更经不得放。

于是开口说道：“你们把这猪下水搬到院子里去吧,然后打开厨房的窗户通通风。我让阿东几人来帮忙处理。”

阿香和秋草闻言赶紧把猪下水弄到了外面。

这副猪下水包括心肝肺以及猪大肠，其实心和肝都好处理，难处理的是肺和大肠。

因为这两样东西清洗起来比较麻烦，尤其是猪大肠，若是处理不好味道会非常大，一般人是受不了的。

阿东和小夏几人很快就过来了，梁月娇先让他们打来清水，把心和肝泡进水里，仔细的清洗，然后又不停的往肺里灌水，直到整个肺变成白色才算清洗干净。

最后就是最难清洗的猪大肠了，上面有很多黏黏的东西，不好清理。

梁月娇让他们从厨房拿来了草木灰，然后把猪大肠放了进去，一点一点的揉搓。

阿东几人只搓洗了几下见有效果便惊喜的说道：“这草木灰真有效果啊，我以前听人说清洗猪大肠要用面粉的。

白面那么贵拿来清洗猪大肠岂不是太可惜了。没想到这草木灰也能清洗干净，姑娘实在是太厉害了。”

梁月娇闻言笑着回道：“这草木灰具有吸附作用，它能把猪大肠的粘液给吸附住。清洗的时候就容易多了。

你们别小看这草木灰，它的作用还多着呢。除了清洗猪大肠它还可以用来杀菌和消毒，甚至可以解决猪腹泻的问题。”

阿东几人听了都连连惊叹，没想到只是一些简单的草木灰居然有如此大的作用。

梁月娇跟他们说了具体的清洗方式后自己就去厨房忙活了。

就算这些猪下水都清洗干净了，也还是有异味的，所以她需要用一些大料来压制一下猪下水的味道。

所以她在厨房里挑挑拣拣，没一会就准备了一大堆配料以及葱姜蒜和白酒除腥。

等他这边忙活完，阿东几人也清洗好了猪下水。

不过几人因为清洗猪下水身上都沾上了难闻的味道，梁月娇开口说道：“今天辛苦你们几个了，你们先去洗漱一下，换身衣服。等会儿我做好了卤肥肠，让你们多吃点，就当犒劳你们了。”

几人虽然脸上高兴，但是心里却犯嘀咕。这猪大肠味道这么大做出来能好吃吗？不过梁月娇在他们心里就是无所不能的存在。就算不好吃，他们也要硬着头皮吃完。

梁月娇检查了一遍

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