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“我们东北,到了冬天冰天雪地的,不像南方,冬天有新鲜水果。
过去运输不通,东北的冬天食品匮乏,就习惯了在入冬之前把一些吃的、喝的储藏好。
如果要吃水果呢,
就把一些梨、苹果、柿子……就放雪里冻起来。
冻梨最好吃,最出名,吃的时候,化软一点。
啃一口,用嘴吸里面的汁,甜着呢。
我家的冻梨可还是用花盖梨、秋白梨冻成的。
吃吧,好吃着呢。”
接着,大爷指挥着东北大姐。
“你看,这梨差不多缓过来了,要不你拿刀给孩儿切了吃。”
东北大姐一听。
“啥?!”
“冻梨切着吃呀?”
“我这吃了几十年了,还没有见识过冻梨切着吃的。”
大爷:“嘿~”
“这南方孩儿能和我们东北一样吗??快快,切开。”
“我看网上,现在市里那些卖冻梨的都切开给南方小土豆吃,你快去切吧”
还没等大爷说完。
好吃的阳阳已经抱着一个冻梨咬了下去。
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