师傅学习做菜。
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学习的第一道佳肴,就是桂糕。
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来到民宿的厨房,姜黎拿出食材。
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她刚刚让姜旭去门口捡了不少的桂,洗干净以后放在一边。
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从袋子里倒出粘米粉和糯米粉,再加一点白砂,倒入清水搅拌均匀。
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因为面粉的吸水性不同,所以清水要适量增减。
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直到可以用手攥成团,然后轻轻一捏就会散开,这样就可以了。
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然后从中取出一部分倒入紫薯粉,过筛一遍,吃起来会更加细腻。
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这样就准备完成了。
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把白色的米粉倒入模具,紫薯的米饭被姜黎放在中间。
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用模具压好以后,就可以上锅蒸了。
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万能助手姜旭也已经把水烧开了,蒸个35分钟就可以了。
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接下来就等着晾干以后撒上干桂,再淋上一勺系统的秘制蜂蜜。
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过了这么多天,系统里面也已经积攒下二十多斤的蜂蜜。
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姜黎正愁要怎么给它用一用,放在系统背包里面闲置也是怪可惜的。
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趁着桂糕在锅上蒸的这功夫,姜黎再烧上一壶热水,准备泡一壶绿茶。
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烧水壶发出轻微的嗡声来,热气袅袅。
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姜旭坐在旁边看着,他感觉他都不认识姜黎了。
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不论是在饭馆里做的菜,还是在这里做的桂糕和绿茶。
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