伙一声没哼,直接从树上掉落下来。
李少华捡起松鼠道:“这皮毛可以卖钱的。”
说着,割喉放血,扒皮。
“林子里松鼠不少,我多打几只,午饭就有着落了。”
一炷香的工夫,李少华又猎获3只松鼠、2只野兔、3只野鸡。割喉放血之后,内脏喂猎狗。然后来到附近的小溪边,把松鼠、野兔和野鸡清洗干净,用树枝串起来。
接着生起一堆火,搭了个简易支架,开始烧烤,没多会便散发出诱人的肉香。
这时候,狗剩跟石头也把爬犁做好了。看着滋滋冒油的野味,俩吃货喉结滚动,眼冒精光。
山里烧烤,除了青盐,也没啥佐料。青盐是装在水牛角里边的,为的是防潮。
李少华用刀把肉划出一道道口子,抹点青盐即可。烤好之后的野味,皮焦肉嫩咔咔脆,滋味美得舌头想跳舞。
李少华不禁发出感慨:“最高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式。”
三人享用野味烧烤时,四条猎狗显得很焦躁,用舌头猛舔自个的鼻子,想必是之前没能吃饱。李少华笑笑,挥手发出指令,原地解散,自个捕猎填肚子。
猎狗们得令,撒着欢飞奔开去。
吃罢烤肉,李少华喝了几大口清水,把剥好的松鼠皮拿出来熏,这样能更长久地保存皮毛。
闲聊中,李少华无意中提及,野猪跟家猪原本是一家,家猪是由野猪驯化过来的。
“可是……它俩不一个模样。”狗剩立马表示怀疑。
“野猪生活在野外嘛,得经常用嘴拱土找吃食,猪嘴就比较长,也特别有力。家猪不愁吃喝,嘴和牙齿慢慢退化,模样就变了嘛。”
“哦。”
李少华接着道:“野猪可以慢慢驯化成家猪,家猪长期在野外生活,也会慢慢变成野猪。我曾经听说过一个真实的故事,家猪变成野猪的故事。”
“噢,咋回事,说来听听。”狗剩好奇心大盛。
“从前,某个村子里有个姓徐的瘸子,大伙都叫他徐瘸子。这徐瘸子不仅耳腿瘸,面相还丑,都快三十了,还是个老光棍。不过,他有一手绝活,就是会养猪……”
石头打断道:“养猪算啥绝活,是个人都会。”
李少华看了他一眼说:“徐瘸子养的猪特别大,一头顶人家的两头还不止。之所以他养的猪特别大,是因为天天能吃上肉。徐瘸子会打猎,放夹子、弄陷阱、搞锁套,样样在行
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