> 可要是直接加热的话,皮子上就会烤干一样会影响到口感的,在以后也许人家就不来吃了。
最好的方式就是做到了半生不熟,但是一定要掌控好火候,等到别人来买的时候重新加热做熟,那自然也是刚刚做出来的最新鲜的。
“我这边奶茶是没有问题的,我现在半成品都已经做出来两三百杯了。”
“不过我可说好了,这些半成品不单单是我自己用的,因为阎解娣也想要开一个奶茶店,这事儿我昨天已经跟你们讲了。”
“按照我跟他说的,就是要把半成品卖给他。”
“反正是有什么人来买这奶茶的时候,直接放在一块冲泡开就好了,不影响任何的口感的。”
丁秋楠自从被易不凡教会了做半成品奶茶之后就学会了。
只要是闲着的时候就会做一些出来。
反正也没啥影响。
不过,要是真的再有几个人来找她批发奶茶的话,可能自己一个人就有些玩不转了。
“阎解娣的店是什么时候干啊?”
于海棠也是好奇。
“还不清楚,我估计起码也要一个礼拜吧。”
“好像说过个两三天就想开呢,应该是有些等不及了。”
其实丁秋楠也是理解阎解娣的心情的,好不容易有一个自己的店了,并且自己是可以赚钱当老板的,那肯定是越快越好了。
更何况就他们家的那个情况来看的话,这店铺如果要是开的晚了的话,还说不准会搞出什么幺蛾子呢。
说白了就是担心夜长梦多。
反正这些事情对于丁秋楠这边也没有什么影响。
阎解娣什么时候开,那就什么时候给钱拿奶茶就是了。
“我这边没问题。”
“一边卖蛋糕一边包小包子就好了。”
“只是,我在想着咱们包的小包子一样不一样啊?”
“别到时候有的小包子比较大,有的小包子比较小,连造型都不一样。”
马素芹当时也说出了一个比较关键性的因素。
毕竟他们现在的这些煎包子那是按照个数来卖的,并不是按照重量来卖的。
那人们在买这些煎包子的时候,肯定是要挑选那些看上去比较好看的,而且比较大的去挑了。
所以说在做的时候一定要做的大小差不多才行。
“这个倒是也好办,反正我在做这些皮子的时候都做的一样大。”<
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