房设施简陋,甚至没有正式的菜板,他就随便在桌上腾出一处洁净处。
经过与何叶半日共处,于莎莎的勇气有所增加,站在何叶跟前观摩他的烹饪动作,他切好猪里脊肉,放入碗内。
接着走到衣柜旁,柜子上着一把锁。
柜子中实藏着前一生命运的一部分,珍贵的烟酒,他上锁是为了保护财物,但对于未知的好心肠,也让柜子成了于莎莎眼中的小 密。
假装开锁后,他的手悄悄滑了进去……
事实上,他实际上是将自己储备在储物空间里的调料取了出来。
有一瓶料酒、一瓶生抽、一包盐、一包鸡精,还有一壶玉米胚芽油。
取出后,他又再一次锁好柜门,这也算是何叶的一个保险机制,以防日后突然又有奖品需储存而不便取之。
这样曲折一下处理,看上去更为慎重真实。
把所有调料摆放到桌上,于莎莎愣住了,惊叹道:“哎呀,这么多调料,这是?”
这就像何叶在之前的全校大会上讲的那样,同学们日常生活的开支就已经捉襟见肘,哪还有余裕购置额外的调味品?不如用节省下来的钱买点肉来享受生活不是更好吗?
何叶笑着回答:“这是我之前私下收藏的,别告诉其他人,否则会引起麻烦。”于莎莎连忙点头答应,如同小鸡啄米般,“别担心,我绝对不会说出去,我可以保证。”
他接着轻松地笑道:“不必太过紧张,以后这些东西都可以放在柜台下,你需要做饭时再随意使用就好了。”说着他倒入料酒和盐,开始腌制菜肴。
于莎莎边看他操作,皱着眉,略带心疼,这样奢侈的调料使用方式令她不安。
他切好了辣椒,香菜则分段,一起放入碗中。
接着准备洋葱末和蒜末,耐心地等待着肉丝腌好。
大约十分钟过去后,他将腌制好的肉丝加入铁锅,在火上加热,并加入玉米胚芽油。
当油热翻滚,腌制好的肉丝被加入锅中迅速翻炒至断生。
看着何叶熟练的动作,于莎莎的眉头愈发蹙起,因为在普通家庭中做菜,通常只会在肥肉内挤出油进行烹饪,少有用额外的油脂。
但她注意到,厨房中的香味已经四处飘散,让人垂涎欲滴。
何叶淋上生抽和料酒,调色提鲜,放入葱姜大蒜爆香后,继续炒香辣椒。
最后加入香菜末、盐和鸡精。
于莎莎实在按捺不住,开口评
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