第4章 土豆和番薯

他再指着右边像是树叶一般的幼苗，介绍道：“那是番薯幼苗。”

“这两样农作物，都是来自于海外，是草民从一个海商手中买来的!”

“那海商们，只是将土豆和番薯，作为观赏性植物，种植在船上。”

“但草民知道，土豆和番薯，都是亩产极高的农作物!”

最初土豆和番薯，确实在十六世纪的大航海中，被作为观赏性植物，存在了二三十年。

稍后发现其可以吃，且亩产极高，就分别传入大明和欧洲。

历史上传入大明时间点，是在万历到崇祯年左右。

传入之后，有江南名士，率先开始在江南地区种植土豆。

但因为气候问题，亩产不高，且当时百姓们对土豆接受程度不高，不愿意吃土豆。

所以土豆，没有改变小冰期导致的大明朝饥荒。

但是土豆，却拯救了整个欧洲。

德意志，英吉利都在拿到土豆农作物后，批量种植，被外人称之为土豆国，人口翻几倍。

朱元璋听着土豆和番薯两个字，微微点点头，等待着任以虚继续介绍。

任以虚轻笑着说道：“陛下，这两种农作物亩产，与水稻相提并论，是天差地别的。”

现在大明水稻，普遍是南越占城稻，从宋代传入的。

他——解释着说道：“寻常亩产，稻种大概2石粮食。”

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