但也知道只有合作才能有出路。
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一位小饭店老板说道:“我们小饭店会尽力配合,但是我们也希望大饭店能多给我们一些支持和帮助。比如在采购食材方面,能不能给我们一些优惠?”
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王建业微笑着点了点头,说道:“这个问题我们可以商量。我们可以建立一个联合采购的机制,这样既能降低成本,又能保证食材的质量。”
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张悦海也表示赞同:“没错,我们还可以在人员培训方面给予小饭店一些支持。我们悦海楼有一些经验丰富的厨师和服务员,可以为小饭店的员工进行培训,提高他们的专业水平。”
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小饭店老板们听了,脸上露出了感激的神色。
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会议结束后,他们开始共同行动起来。王氏全系饭店和悦海楼的市场调研团队迅速深入新的商业中心,与当地的居民和上班族交流,了解他们的需求。
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在一个热闹的写字楼附近,王氏全系饭店的市场调研人员小李正在与一位年轻的上班族交谈。
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小李微笑着问道:“您好,请问您平时在外面吃饭的时候,比较注重哪些方面呢?”
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上班族想了想,说道:“我工作比较忙,所以希望能有一些快捷、方便的美食。而且,健康也很重要,不能都是油腻的食物。”
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小李认真地记录下这些信息,继续问道:“那您对价格方面有什么要求吗?”
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上班族回答道:“价格不能太高,毕竟我们上班族的收入也有限。”
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在另一个小区门口,悦海楼的调研人员小张正在与一位家庭主妇交流。
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小张问道:“大姐,您平时会选择在哪里吃饭呢?对于饭店的菜品有什么要求吗?”
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家庭主妇说道:“我
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