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晚上七点多钟,送走了最后一桌客人后。
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后厨的管理,同样也是后厨烧头灶的大师傅周庆德,把所有人都叫到了一起。
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桌面上摆着几道客人点了,但是没怎么动筷子的菜,和几道点了又被退回来重做的菜。
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每天晚上这个时候都要进行一个总结,谁做的好了,谁没做好,周庆德会进行批评和奖励。
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忙活到晚上七点半,终于可以回去了。
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王建业找到柴文山,从他那儿拿来了两道肉菜。
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一道是蒜毫炒肉,另一道是宫保鸡丁,都装在了铝饭盒里面。
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这两个铝饭盒是柴文山的,王建业先用着把菜带回家去,然后明儿再把铝饭盒还给他。
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“走吧王哥。”
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傻柱还没走呢,在后厨等着王建业忙活完。
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“诶。”
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王建业应了声,然后拿上两个铝饭盒,和傻柱一块出去。
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傻柱瞧见王建业手里的铝饭盒,忍不住好奇的问道:“王哥,你饭盒里装的不会是菜吧?”
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“是菜。”
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“可是我记得咱们学徒是不允许带菜回去的吧?要是被人发现了,肯定要挨骂的啊。”
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傻柱担心的说道。
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王建业让他别担心,“嗨,没事儿,他们管不着。”
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