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王建业就爱说实话,别看他做的酸辣土豆丝已经达到了一些烧二灶师傅的水平,但他的这道醋鲤鱼,真的就只是入门级的水平。
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而冯清杰已经做好了考核准备,就说明他将这道菜做到了三灶级的水平,这的确比王建业强很多。
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只不过王建业进步的速度很快,没有任何的瓶颈,只要有足够的经验值,他想把哪道菜的水平提上去,就能把哪道菜的水平提上去。
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柴文山带着孙渠回到了王建业的旁边:“伱孙师傅可是咱们丰泽园做醋鲤鱼的高手,比我都强,一会儿你做的时候让他给你指点指点。”
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“哟这可太好了,那我就提前谢谢您孙师傅。”
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王建业一副挺感激的模样,跟他道了声谢。
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孙渠本不愿意,你徒弟,我教什么。
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但被柴文山和王建业师徒俩架着,只好勉为其难地点点头答应了下来,“你现在做这道菜是什么水平?”
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被问到水平,王建业不好意思的笑了笑:“不瞒您说,我做这道醋鲤鱼,也就是刚学会的水平,好长时间不做了,手生着呢。”
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“那就开始吧,你做我瞧瞧。”
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孙渠背着两手说道,他非常想知道这回王建业能把这道菜从手生的水平练到什么地步。
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要是真跟柴文山说的一样,王建业把菜练个几遍就能达到上灶的水平,那他以后还是别在柴文山面前晃悠了。
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而要是跟柴文山说的不一样,事实上王建业把拿到滑炒里脊丝从手生的水平练个几遍就做到上灶的水平只是碰巧,换成别的菜就做不到了。
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那他以后就能接着在柴文山面前显摆自己的好徒弟曹晓东,
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