第551章 【川上人家】,新对手

始向外扩张，并在蓉城站稳了脚跟。

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由于对方的规模很小，餐饮公司这边也没怎么关注。

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“但是，【川上人家】今年以来的动作不小，已经开始在国内的一线城市布局。对方的生意很好，口碑也不错，从现在开始就不能忽视了。”

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于建新随后专门给杜少杰打电话做了检讨，之前他的确疏忽了这家餐饮企业。

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经过简单的调查可以得出结论，这家企业很有潜力。

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杜少杰倒没说什么，国内这么大，于建新等人不可能关注到每一家有潜力的餐饮企业。现在看来，这个【川上人家】已经冒头，不过暂时还没有和己方竞争的实力。

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挂了电话之后，杜少杰总觉得哪里不对。

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是了，能让易春梅特意提上一嘴的企业，绝对没那么简单。于是，他就打算中午去【川上人家】吃午饭，了解一下对方的具体情况。

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中午。

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杜少杰一行人来到了【川上人家】人民路店，好家伙，还没到饭点，上座率已经接近90%了，可见生意有多火爆。

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进店坐下之后，他仔细的看了看菜单。菜单上的菜品大多是传统的川菜，夹杂的【江湖菜】和【融合菜】不多。

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于是他随手点了八菜一汤，没点酒水。

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等菜品上来之后，他尝了尝，感觉很不错。真的，这桌菜品的水平不简单，完全可以和【西川酒家】的普通门店相媲美，也就比旗舰店差一点点。

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菜品的单价比【西川酒家】低一些，性价比很高。

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“老板，他们家的菜做得很地道，食材新鲜、制作精良，关键是便宜啊。”

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