第545章 烧烤工厂

品只是点缀。

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“帮我们找个地方坐，各种烧烤你看着上，这就是我们的午饭了。”、

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杜少杰打算亲自尝一尝，看看这里的烧烤到底有何不同。

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说实话，他被今天的场面给震撼到了，这哪里是普通的餐厅，简直就是一家“烧烤工厂”。

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后厨超大的烤肉炉给他留下了深刻印象，还有餐厅的经营手法，也让他有了耳目一新的感觉。

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看来，这个马经理还真是一个人材。

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门店经理有一定的自主权，特别是旅游餐厅，很多事情都需要马经理来决定。

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杜少杰觉得以后可以多关注一下对方。

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稍后，各种烧烤就端上了桌。

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有烤羊肉、烤羊排、烤腰子、烤羊肠等等，另外还加工了一些馕饼。

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杜少杰首先抓起一串羊肉串，一口咬下去，满口生香。和外面的烤羊肉串不同，由于是称重卖的，肉块切的较大，每一串看起来都很有质感，吃起来会让人感到很满足。

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食材很新鲜，本身就带有本地羊肉那股特殊的奶香味，肉质细嫩，一点都不膻。

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调料只有咸盐、辣椒面和孜然粉，除此之外就没有别的。不像其他地方的烧烤会用到烧烤酱，这边的烧烤完全不用那玩意。

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食材本身的香味和调料的香味混合在一起，真的很好吃。

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但在杜少杰看来，虽然餐厅的烧烤很不错，但生意如此火爆就有点解释不同了。他只能归结到运气，或者说马场的风水很好。

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“老板，这边的烧烤真的很好吃。”

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