第515章 老对手,新问题

店减少了36家，主要原因是拆迁带来的麻烦。目前我们正在积极的租赁门面，部分门店的装修即将完成。”

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杜少杰回来没几天，于建新便跑过来向他汇报工作。

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【百联餐饮】的经营状况很稳定，唯一算得上大事的就是有少数门店遇到拆迁的问题。

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虽然拆迁后会有新门面房补偿，但起码要等几年，原先的门店只能重新租赁门面，要不然就只能缩减门店数量。

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多几家门店、少几家门店倒不是什么大问题，只不过于建新觉得应该保持员工队伍的稳定，所以才会如此安排。

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“你们做得很好，能不裁员尽量不裁员，又不是经营不下去，是吧？”

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杜少杰满意的点了点头，对方这么处理很合他的心意。

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于建新随后又谈了一些其他方面的工作，这才起身告辞。

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杜少杰看着时间不早了，就留对方在家里吃饭。他随后去厨房炒了几个菜，还特意开了一瓶茅台酒。

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“杜总，【西北面馆】自从吞下了孟总的快餐连锁之后，发展速度陡然加快。说起来，还真有点羡慕他们，我这边可比不上人家。”

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几杯酒下肚，于建新就说起了【西北面馆】。

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【西北面馆】在完成了这一笔并购之后，各方面都上了一个大台阶。

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而【百联餐饮】旗下的其他品牌，目前纷纷进入了平稳期，发展速度慢了下来，营收和利润很难再现当初的高速增长。

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“一味地扩大规模并不是啥好事，到了现在这个规模，稳定比什么都重要。”

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杜少杰听懂了对方的暗示，但他无意继续扩张。

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