第503章 庄家,浮出水面

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侯三等于是他的半个徒弟，【烧腊】的手艺就是他传授给对方的。

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“天天从中午开始就有人排队，生意好到爆！我们一般下午五点就关门了，有时甚至三点就关门了，还有顾客专门从外地来买【烧腊】呢。”

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说到这里，侯三看着杜少杰露出了感激的神色。

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想当年自己被骗的倾家荡产，眼看都活不下去了，还是人家收留了自己，并给自己传授了【烧腊】的制作方法。

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他能有今天全都是对方带来的，所以只要杜少杰住在老街，他就一定会把早餐送过去。

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“那挺好！我说，你就没想过开分店？”

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杜少杰能理解侯三这家店的现状，有点类似于后世的“网红店”。

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不过侯三这家店的基础，可比很多“网红店”的基础强多了，凭借的是出色的手艺以及真材实料的食材。

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“不想！我只想着把这家店做好，开分店的话我自己顾不过来，很难做到品质如一。”

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侯三摇了摇头，根本没有开分店的想法。

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他知道自己不擅长管理，守着一家店亲力亲为肯定没问题，要是多开几家分店，非乱套不可。

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杜少杰笑了笑，也就不再多言。

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他喜欢这种状态下的侯三，做事情专注、脚踏实地，不去想那些有的没的。这年月能经得起金钱的诱惑的人可不多，难得对方能摆正自己的位置。

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接下来，侯三该烤制今天的【烧鸭】【烧鹅】了。

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杜少杰也不打扰他，让对方先干活，他只是站在后面静静地看着。“不错，你的手艺这些年有很大的进步。”<

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