第186章 仙人掌的吃法

的将仙人掌洗干净，削皮。

其他果实的中心是果核，仙人掌的中心却是有一层薄膜包裹着的汁水，从中切开，便将汁水给倒出来，透明的那种绿色，微微有些黏。

两家六口人都尝了尝。

庞奶奶咂吧下嘴：“有些苦，但是味道挺像咱们的芦荟，能喝。”

沐沐微微咧了嘴。

周江海也点头：“确实挺解渴。”

周舒晚便道：“三姨说了，这仙人掌的汁水和果肉可以用来止血消肿杀菌，只是以前不长在国内，不然也一定是中医入药的药材。”

“苦的植物都杀菌消肿。”周江海很有经验地说道。

“这果肉该怎么吃？”

“生吃，清炒，炖煮，都行。”

钟缇云便道：“那就都试试。”

庞奶奶将仙人掌的果肉切成丝，起锅烧油，放入花椒、葱烹出香味，便将仙人掌放在锅里翻炒，等看着差不多了，便放入各类调料，盛出来。

众人都尝了几根，表情顿时一言难尽。

周江海嚼了半天，才艰难咽下：“也行，和苦瓜差不多。”

其实，味道还不如苦瓜。

苦瓜吃起来是清爽的，仙人掌却有很多粘液，吃起来，滑滑的，软软的，但又很苦，吃在嘴里的感觉着实不怎么好。

庞奶奶年纪大了，接受事务的能力也很强：“能吃。”

确实，只能用上能吃两个字来形容。

刚切丝的时候，周舒晚尝了一根生的，对比了下，便道：“当成水果吃算了，生吃比炒的好吃。”

沐沐已经喝了一大口水吃，眉头皱得能夹死一只苍蝇。

众人都被他的小表情给逗乐了。

齐铭郁当特种兵时不知道深入多少荒无人烟的地方，吃仙人掌也算是小事了。

他面不改色地又吃了一口切丝，便道：“可以再炖煮试试，这软绵的味道，应该适合煮着吃。”

这边炒菜的时候，那边的电饭锅里已经开始蒸了。

不用很长时间，像炖南瓜一样，在电饭锅的蒸锅里放上一个碗，蒸上十五分钟就差不多了。

这次仙人掌切成了滚刀块，夹起一块尝了尝，味道竟然还行。

虽然有些苦，但软绵腻滑，有点像果冻和南瓜、苦瓜的结合体，口感也不好，但比炒着吃强。

“这个做主食也有点勉强，饱腹感差点。”钟缇云说道。

“现在如果

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