第18章 危机感

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一进院中她就闻到了浓浓的麦香味，老周一家子在厨房忙得热火朝天。

热气腾腾的馒头一笼接一笼的出锅。

跟着搬菌菇的牛大爷看到屋内忙活的景象才确定这菌菇是真有人要。

老周揉面的空隙跟陆昭昭打了一声招呼：“昭昭，面已经准备好了。”

“你昨日说的新品是什么呀？”

陆昭昭撸起袖子：“这就来咯。”

她已经提前让周家准备好了面团和肉，现在只需要卤肉就行了。

昨晚在家里试验过一番，她对卤料的把控已经了然于心。

上颜色的冰糖、老抽、八角、丁香、桂皮...

各种材料放进锅里混合肥瘦相间的猪肉一同卤制。

卤水刚刚沸腾，众人便直呼：“这味道真香啊。”

卤肉上锅后陆昭昭开始处理菌菇，周家饭馆的灶台很宽敞。

锅是做多人饭菜的大铁锅，所以陆昭昭带来的菌菇能一锅熬出来。

菌菇酱好处理，加完调料之后搅拌防止糊锅的活计便交给了小周。

陆昭昭继续处理见手青，这一次周婶子在一旁跟着学习。

陆昭昭将每一环节的重点和注意事项都说得清清楚楚。

老周已经预想到今日的生意会很火爆，所以叫了他的两个血亲弟弟前来帮忙。<

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