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三人吃着餐前的小点心,等着章师傅回来炒菜。
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与此同时,
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泰禾楼规格最高的包间,听海轩中。
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“十大名店”的评选组,正在品鉴泰禾楼里面的菜品。
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总经理试探着问道:
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“诸位老师,本店饭菜怎么样?还合口味吗?”
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主办方代表中,餐饮协会的副会长,对他微微点头,“小章还在你们这里吧。”
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“对,这桌菜都是章主厨,带领我们后厨团队精心准备的。”
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副会长夹起了一块晶莹剔透的肉卷,
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向众人展示了一下:
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“金银肉,肥而不腻,味道醇厚,但我個人感觉,像是从蒜泥白肉中改良而来。在原有菜品的基础上,又多了增香解腻的作用,适合我们本地的口味。”
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“我说的没错吧?”
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泰禾楼经理心中暗道,这老会长真有点水平。
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“曾老师真是厉害,一下子就尝出来了。如您所说的,这道金银肉里,加了金蒜和白菜,跟您说的一样,就是从蒜泥白肉里创新出来的。”
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评审团众人也跟着,拍起他的马屁。
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副会长则是左右看看,询问了一下其他人的意见:
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“那把我们章主厨请过来聊聊?”“听您的,曾老师。”
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泰禾楼的总经理笑着说道:“看您这话说的,让章师傅
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