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把养蜂场这边的事情固定好。
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这接下来,就是养殖场这边,需要的另一项重要原材料——火烧酒的供应。
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石寨坪村子这一代酿造的火烧酒,较之其他的地方酿制的红薯火酒,在工艺上还是有所区别的。
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上一次,方鸿安和王通他们返回到石湾村的时候,特定带了一桶回去。泡制鬼头蜂酒之后,效果是确实比之前的要好。
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按方鸿安的设想,这以后的鬼头蜂酒,也要分成几个档次。
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档次最高的,自然是选用高度白酒泡制。
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中档次的,则用这种火烧酒来配置。
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最低的那一档,则采用原来红薯火酒来泡制。
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这种差异化的产品策略,主要是为了迎合各层次消费者的需求。
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乘着时代的春风,这接下来,会进入高速发展的时代。
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物质需求不断膨胀的同时,那些先富起来的人,对于品质的需求,也在不断的上升。
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摸清这种时代的脉络,提前做部署,还是相当的有必要的。
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不过,这么布置之后,也就意味着,这原料的供应结构,也必须得随之变化了。
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红薯火酒整个薪县都可以采购到。
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就在东岭上,杉木岭、蒋家岭、西冲岭这几个村子产出的,也基本够用了。
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高度白酒的话,方鸿安已经在与县里的酒厂对接。
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到时候,直接采用县酒厂的高度蒸馏酒就成。
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