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“各有各的味道,猪肉可以做成猪肉脯,也是一种零嘴。”
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只不过做猪肉脯有些麻烦,还得打造一个土灶,弄成一个简易款式的烤箱。烤箱她是要建造的,但并不是现在。
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姜老大及姜家人听见小姑娘这话,也就打消了用猪肉代替,同时商讨出一个法子。
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打算日后不定时售卖牛肉干,价格亲民,算是回馈食客的一种活动。
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姜云锦提议一出,得到家里人赞同,此事也就被敲定下来。
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吃过午饭,姜老大带着兄弟几人又去田间忙碌了,沈大人和萧远山并未跟着去,反而是鬼鬼祟祟将小姑娘带到了后院菜园旁。
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“小云锦,你方才说那牛肉干如何做?”
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萧远山听见牛肉干能放很长时间后,心里就有一个主意生成,还不等他开口仔细问个清楚,就瞧见眼前白嫩的小脸瞬间板了起来。
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“舅舅,做是简单事,但现在唯一问题便是牛肉短缺!”
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在这里,有人大肆喂养鸡鸭猪之类的家禽,唯独牛…虽说没有大肆养殖,但几乎家家户户都有养的牛。
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姜云锦明白皇帝舅舅的意思,是想大批量生产肉干,好让军队的人能当做随身干粮。
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若是真的有个好歹,起码肉干还能果腹。
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但眼下却有个问题,那就是没有牛肉,除非…有人能大肆养殖牛,早日实现牛肉自由。
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她提出这个想法,也是有自己私心的。
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若是真的有一日实现牛肉自由了,那她可以做火锅底料了!甚至她自己就想大肆养殖。
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